Dr. Schönbeck anställdes som ögonkirurg hos Memira år 2010 och arbetar idag för Memiras räkning i Sverige. Dr Schönbeck har tidigare arbetat som överläkare med ansvar för ögonsjukvården på sjukhus i norra Sverige.
Dr. Schönbeck är utbildad vid instutitionen för medicin på Karolinska institutet i Stockholm. Han gjorde sin AT-praktik i Gällivare och fick sin läkarlegitimation år 1995. Därefter genomfördes specialistutbildning inom ögonsjukdomar vid Akademiska sjukhuset i Uppsala, Universitetssjukhuset i Örebro samt i Norrbottens läns landsting. Dr. Schönbeck fick sitt specialistbevis för ögonsjukdomar 2000.